新西兰农业科学研究院首席科学家斯图尔特研究员应邀来校交流

　　新西兰农业科学研究院首席科学家斯图尔特研究员应邀于5月9日至5月10日来我校开展学术交流，斯图尔特研究员一行参观了资源环境学院，并对杨凌区奶牛养殖清洁生产进行了交流和指导。

　　在访问期间，斯图尔特研究员于2017年5月10日上午，在资源环境学院作了以“新西兰农业的氮利用效率—从作物尺度到全球尺度”为主题的学术报告。斯图尔特研究员从作物尺度到全球尺度讲述了农业的氮利用效率，同时还介绍了新西兰牛肉和欧洲农产品的氮足迹。在作物尺度上，他们的研究得出了苜蓿固氮量与苜蓿种植氮肥施用量成反比，牧场草地硝酸盐淋溶损失与施氮量成正比，当施氮量高于苜蓿固氮量时，硝酸盐淋溶损失量增量速率加快。他们的研究还发现，苜蓿和牧草共生能够让苜蓿在固氮过程使用多达15%的C，既不影响二者生长，还促进光合作用，得出苜蓿和牧草混种能够减少氮肥施用量，提高氮利用率。在牧场尺度上，他们还研究新西兰奶牛养殖的氮循环和损失模型，量化了一公顷草地一年奶牛养殖的氮循环量和损失量，并指出了提高氮利用效率和减少氮损失的主要环节。在全球尺度上，他认为食品垃圾是氮重要来源，获取食品垃圾中的氮可作为氮肥，每年从食品垃圾中可获取155000t N。最后斯图尔特研究向我们介绍了农产品N足迹，即氮损失对农产品生命周期各个阶段的环境影响，提出了减少氮足迹的三个措施：1.提高氮利用效率；2.减少食品浪费3.减少高氮农产品的消费，如肉类和奶类。并以新西兰牛肉和欧洲农产品的氮足迹为例，详细讲解了氮足迹相关知识。报告会现场气氛活跃，与会者纷纷表示深受启发，并就自己感兴趣的问题与斯图尔特研究员进行了深入的交流和讨论。

　　下午，斯图尔特研究员参观了杨凌奶牛场，在奶牛场工作人员的陪同下，对奶牛场的建设、养殖规模、饲养方式及粪污管理等进行了了解与交流。

　　斯图尔特（Stewart Francis Ledgard）是新西兰农业科学研究院首席科学家、梅西大学兼职教授，联合国粮农组织畜牧业环境足迹营养账户与环境影响评估技术顾问团主席，长期从事农业系统的氮循环与损失及生命周期评价，在农业系统的环境影响评估与改善政策领域做出了重要的贡献，获得了新西兰土壤学Norman Taylo奖与草业基金Brougham奖。主持多项新西兰和国际组织的科研项目，在Journal of Cleaner ProductionJournal of the Science of Food and Agriculture等国际知名期刊发表SCI论文100余篇、出版与参编著作10余本。